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Menus pauvres en FODMAP

Menus végétariens pauvres en FODMAP

"Mon guide de suivi FODMAP" 

Libérez-vous des troubles intestinaux du 
Syndrome de l'Intestin Irritable

Le syndrome de l'intestin irritable (SII), ou syndrome du colon irritable (SCI), est un trouble du fonctionnement de l'intestin, sans gravité mais responsable d'une gène importante et qui entraîne différents symptômes.

L'alimentation pauvre en FODMAP est une forme thérapeutique possible pour influencer pour influencer positivement et durablement les symptômes typiques du SII, tesl que la diarrhée, la constipation, les douleurs abdominales, les flatulences, les ballonements, les gaz...

L'alimentation pauvre en FODMAP consiste à identifier les aliments mal digérés, car riches en FODMAP (glucides de petite taille, très peu absorbés par l'intestin grêle et qui fermentent).

Une alimentation pauvre en FODMAP doit être prise en charge par un professionnel formé à la méthode "Low FODMAP Diet" de la Monash University. 

Attention ! Le régime sans FODMAP n'existe pas, il s'agit bien d'un régime pauvre en FODMAP ; et il n'est pas nécessaire de supprimer de son alimentation tous les aliments contenant des FODMAP.                                                                                                                                                   
Il s'agit donc d'un "protocole" individualisé qui s'adapte à chaque personne selon ses symptômes, ses circonstances, ses tolérances, ses goûts....                                                                            

 Diététicienne agréée, je suis enregistrée auprès de l'Agence Régionale 
 de Santé Auvergne-Rhône-Alpes (ARS) et au Répertoire National des  Professionnels  de santé
 Numéro ADELI : 69 95 10616